question:1139588454 一番目の回答を読んで思い出したのが醉心です。日本酒は米から造られるので米の代わりになるかも。広島のお酒では、賀茂泉の純米吟醸が美味しいです。お米のエキスが濃縮されて黄金色に輝いています。 大観にとって醉心は主食であり、米…